Showcooking of het bereiden van gerechten voor de ogen van uw gasten is in. Meer en meer willen feestvierders naast lekker eten ook een portie animatie. Door de toevloed aan kookprogramma’s zoals Masterchef, Mijn restaurant en De beste hobbykok zijn mensen echt geïnteresseerd in het koken. Paella is een ideaal gerecht om te serveren aan huis of in een feestzaal. Dit Spaanse gerecht kan met...
Categorie -Themafeesten
Waarom niet eens origineel uit de hoek komen bij de organisatie van je volgende feest? De feesten die we namelijk blijven herinneren zijn degene die opvallen tussen de standaard-feesten. Daarom deze brainstorm-sessie om een aantal ideeën te verzamelen om het eens anders dan anders te doen. – Lazy sunday (liefst bij goed weer op een rustgevende locatie); nodig uw gasten zondagmiddag uit...
Statafels zijn enorm populair. Door uw gasten aan deze hoge tafels te ontvangen maak je het eenvoudiger voor uw gasten om eens van tafel te wisselen tijdens het feest. Meestal zien we de statafels met een diameter van 80cm met bijhorende tafelrokken of de strakke moderne stretch hoes. Deze zijn verkrijgbaar in allerlei kleuren. Nieuw zijn de veel bredere statafels met een veel grotere...
Tapas zijn hot. Deze kleine Spaanse hapjes worden ook meer en meer aangeboden door traiteurs. Het woord tapas is afkomstig van het Spaanse spreekwoord Tapar en dit betekend bedekken. Een tapa is dus eigenlijk een deksel. In Spanje werden tapas aangeboden bij een drankje en de tapa werd bovenop het glas gelegd zodat vliegen niet in het glas konden vliegen. Het aanbod aan Spaanse tapas is enorm...
Tapas zijn hot. Deze kleine Spaanse hapjes worden ook meer en meer aangeboden door traiteurs. Het woord tapas is afkomstig van het Spaanse spreekwoord Tapar en dit betekend bedekken. Een tapa is dus eigenlijk een deksel. In Spanje werden tapas aangeboden bij een drankje en de tapa werd bovenop het glas gelegd zodat vliegen niet in het glas konden vliegen. Het aanbod aan Spaanse tapas is enorm...
Nieuwjaarsrecepties zijn de minst leuke jaarlijks terugkerende feestjes op het werk. Waarom vraagt u zich misschien af? Omdat de meeste mensen net genoeg hebben van al dat feesten na de eindejaarsfeesten. Vaak komt er bij de organisatie weinig creativiteit aan de pas, een uitzondering daar gelaten natuurlijk. Planning voor een saai nieuwjaarsfeestje: om 12u een glaasje bubbels met enkele knabbels...
Hoe organiseer ik een themafeest? Deze post zal bestaan uit verschillende delen. Hierbij dus deel 1. Eerst en vooral moet er een thema gekozen worden. Vervolgens starten we met de zoektocht naar een geschikte locatie dat past bij het thema. Dit hoeft niet moeilijk te zijn maar hou wel rekening met; • het aantal personen • parking • mogelijkheid om de locatie aan te kleden of te...
Ik kom net van bij een klant voor de bespreking van een cateringopdracht. Deze klant had ook een aantal ijsbakken gehuurd met design verlichting. Daar ik deze manier van gekoelde drank te presenteren meer en meer zie opduiken op feestjes wilde ik hier even verder op in gaan. De koelbakken zijn opgebouwd uit een soort stevige doorzichtige PVC en is vaak dubbelwandig uitgevoerd. Bovenaan is er in...
Meer en meer wordt er beroep gedaan op een verhuurcentra voor feestmateriaal. Deze bedrijven verhuren alles wat u maar kan nodig hebben om van uw feest een succes te maken. Zo kan u er niet alleen terecht voor borden en bestek maar ook voor tenten, koeling, keukenmateriaal enz… Belangrijk is de extra service zoals afwas die aangeboden wordt. Ook het leveren en terug ophalen van het...