Elektrisch vermogen op locatie

Generator catering

Wanneer je vooraf de cateringlocatie gaat bekijken is het beschikbare elektrische vermogen ter plaatse heel belangrijk. Een paar kookplaten of kooktoestellen kunnen namelijk al snel de zekering doen springen, waardoor een deel of alle elektrische toestellen afspringen. Ook worden er nadien nog heel wat andere energievretende toestellen aangesloten waardoor de kans op een uitval alleen maar toeneemt natuurlijk. Een eenvoudige oplossing is om het vermogen te spreiden over verschillende elektrische stroomkringen. Vaak is dit niet voldoende daar deze ook reeds zwaar belast zijn. Dan is het plaatsen van een bijkomende stroomgroep de oplossing. Deze kan gehuurd worden bij gespecialiseerde verhuurfirma’s. Nog een mogelijkheid is koken op gas, wat natuurlijk weer andere risico’s met zich meebrengt. Hier komen we later op terug.

Over de auteur Bekijk alle berichten

admin

Geef een reactie

Your email address will not be published. Required fields are marked *